一月的東京之旅，除了滿滿的歡樂之外，也帶回來滿滿的行李箱。其中閃光推薦的機場必買名物就是這款文明堂蜂蜜蛋糕。關於蜂蜜蛋糕和文明堂的詳細歷史，網路上有詳細的介紹。這次買的是來自東京文明堂的A1蜂蜜蛋糕。
外部的包裝呈現懷舊和風的藍色，一名貴族身穿燈籠褲和及地披風，後頭還跟著打傘的隨侍，融合歐洲和土耳其的中世紀風格，依照蜂蜜蛋糕的歷史演進來看，應該是中古西班牙的穿著。中間是文明堂的商標。
打開外包裝，呈現的是金色亮麗風采，和外面的低調有明顯的對比，主僕兩人還在，不過變成彩色版，搭配背景的浮世繪波浪，這表示蜂蜜蛋糕從西班牙跨海來到日本，開花結果變成帶有和風的洋菓子。日本人果然對於包裝有特殊的執著。
外盒下是內包裝的塑膠袋，剪開後打開內紙盒才能看到本體蛋糕。
長條型的蛋糕已經平均的切好十片，長度有塊二十公分。拿叉子就可以取用，不過我是沒有那麼講究 直接用手抓。
入口前其實就有濃濃的蜂蜜香味，咀嚼的感覺是略帶濕潤卻可以迅速融化，不會有殘渣的感覺存留口中，底層略帶苦味，反襯出均勻的糖味和蜜香。這款沒有砂糖的顆粒口感，但相對的也沒有太甜。單獨品嘗也很適合。
怕甜的我還配了黑咖啡，一頓早餐就去了半條。推薦想嘗試蜂蜜蛋糕卻又怕甜的人，或是到成田機場才想到要買伴手禮的人來試試歐。
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