【爆肝鐵人醫師】-美食‧旅行‧鐵人‧玩樂記事

介紹一家斗六的榕樹下豆花

從明德北路的彩繪7-11魔法喵屋路口左轉進保長廍

過了保清宮不久後右邊看到保庄里的土地公廟就會看到大榕樹

左手邊空地就是豆花阿伯的攤子，開車的話剛好繞榕樹一圈，聽說以前阿伯就在榕樹下擺攤。現在已經移到旁邊空地，可能是擔心影響交通。

小小的攤位看不出有出奇處

擺攤的阿伯幾乎天天開張，現在夏天大概都會擺到6pm，冬天的話阿伯說比較早收，5pm前就會回家了。

颱風尼伯特要來那天，阿伯還遲疑要不要出來擺，後來沒出來擺在家躺一天，結果阿伯說腰痠背痛，早知道就出來擺攤.......

配料種類不多，但和豆花一樣都是自己手工製作，豆類都不含糖。

粉圓比較軟，不甜膩，是很溫和的味道，和紅豆、綠豆混合起來，非常好吃。

豆花也是比較軟綿綿的，一吃就知道是手工味道，還帶著淡淡的豆香。

糖水是黑糖熬製，很多重的味道，這樣一吃，心花都要朵朵開啦

最重要的是大大一碗只要 25 元  只要 25 元  只要 25 元 

因為很便宜，所以要講3次！！！

還可以加冰。大家有經過明德北路，記得要來交官一下喔。

地址網友分享的是： 雲林縣斗六市建興路118號對面