【爆肝鐵人醫師】-美食‧旅行‧鐵人‧玩樂記事

大家好，今天要跟大家分享雲林在地的美食。話說雲林在台灣常常是被忽略掉的一塊。很多北部的朋友還搞不清楚雲林在台中的北邊還是南邊，還有人會問我：「雲林市大不大？」.......拜託~~~雲林是個縣好不好!!!

什麼？你還不知道？....ㄟ，說真的孩子的教育不能等阿。

好啦，雲林近幾年也開始有在著重觀光這一部分。從虎尾農博之後也漸漸有知名度。不再只是古坑、劍湖山、北港這些點了。所以身為半個雲林人，我也是與有榮焉。...ㄟ，其實我也只有來五年啦...

這家「鴻豆王國」就開在斗六市雲林科技大學的旁邊，沿著大路走就會抵達古坑的綠色隧道。這是一家人一起開的咖啡店。話說咖啡店自己烘豆子不稀奇，但是這家咖啡店可是會自 己跑去產地挑長在樹上的咖啡豆來進貨呢。現在除了咖啡也會賣一些小點心來搭配。剛好有朋友送我一盒堅果塔。

 看這個個頭不很大，但是頂上的夏威夷火山豆看起來好令人流口水。 (下面是用50元作比例尺)

來個剖面圖~~

切開有看到葡萄乾、南瓜子和杏仁，其他填充的是許多的玉米片。吃起來香香脆脆，微甜但不過份，如果搭配微苦或微酸的咖啡正好，迷你樣式也不會太多，當然少女們所在意的熱量也就少少囉。

最近整天都是濕濕冷冷的氣候，晚飯後來一個配上茶或咖啡，也是寒冬中的小確幸歐。

地址：斗六市仁義路3-10號

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